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酒文化中心


酒文化中心是一个传承酒文化精髓的场所,也是亚博网页版人继承和弘扬白酒文化的载体。 分为三个功能区:酒道馆、酒道博物馆和酒道体验馆。


酒文化中心

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酒道馆

酒道馆

酒道馆

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酒道博物馆

酒道博物馆

酒道博物馆

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酒文化中心

酒道馆
中国酒文化博大精深、源远流长。中国白酒的起源、分布、香型、品类、行业专家等等在酒道馆都可以有初步的了解。四川盆地是一口天然的窖池,特别是成都平原处于盆地的中心,得天独厚的自然条件,注定这里是一处产酒的好地方。
彩绘墙主要描绘的是大邑鹤鸣山和西岭雪山,鹤鸣山是道教发源地。道教崇尚道法自然,天人合一,就如同我们酿酒一样。酒的产生是自然界微生物作用的结果,人们只是尽其所能为它们创造提供足够充分的有利环境和条件,让微生物去参与酿酒,最终达到道法自然,酒道合一的理想境界。
“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”诗圣杜甫诗中描述的正是我们大邑的西岭雪山,雪山最高峰5364米,终年积雪,为平原提供了丰富的优质水源,也是我们酿造健康美酒的源头活水。俗话说得好,好水才能产好酒,水是酒之血,是一切生命之本。

酒道博物馆
王泗酒馆:正在饭桌上举碗饮酒的这个人是我们想象中的王泗将军。据史书记载,明末清初,王泗将军屯兵于此,保得一方平安。常有当地百姓献上自酿之酒犒劳将士,将军饮后连呼“美酒”。在将军的带动下,百姓大兴酒业,这里成为了川西有名的白酒之乡,中国白酒原酒的重要产地。后人为了纪念这位将军,用他的名字命名了这个地方。
白酒收藏与鉴赏:收藏了全国各个地区及一些国外生产的白酒。通过这些品类众多的产品,可以了解到我国白酒在各个不同时期、不同地域的特点风格,同时也为客户在包材选择上提供一些信息和灵感。
收藏的酒瓶,形状各异,精彩纷呈,它们已经不再是单纯意义上的酒瓶,可以说已经成为了一件件艺术品。
诗酒人生,美酒历来就离不开文人墨客,自古以来有无数咏酒诗词为大家留下了深刻印象。这里收藏了中国白酒专家及领导的题字,亚博网页版的发展离不开他们的鼓励,同时也离不开大家的关心。
酒器酒具收藏:中华文明历史悠久,早在公元六千多年前就出现了类似酒器的陶器。新石器时代晚期,酒器类型增加,出现了罐、瓮、壶、碗、杯等。到了夏商代,中国酒器达到前所未有的繁荣,出了锡器和青铜酒具,主要有:尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝等。发展到汉代则出现了漆器和瓷器,到明清时期,中国古代瓷酒器发展到了鼎盛时期。

酒道体验馆
大师工作室:也是DIY体验室,大师工作室是由中国评酒大师、国家评委、白酒专家李东领衔,集创意、研讨、实践、交流于一体的工作室。同时也为大家提供全新的DIY调酒模式,在大师的指导之下,可以自己选基酒,自己定度数,根据自己的口感、爱好来自己勾调一款只属于自己、独一无二的白酒。整个过程全程参与,充分彰显个性化和独特品位。

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中国.四川.大邑经济开发区.王泗食品工业园区.蜀源路858号

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